Na última quinta - feira, dia 24/06/2010, foi realizada a primeira oficina de Pães da Maloca Sustentável. O intuito foi passar o conhecimento da produção de pães para todos os integrantes da Maloca, para que, em regime de mutirão, semanalmente, dois dos integrantes do grupo compareçam ao Kaleidoscope Studio para produzir o pão semanal de todos, utilizando o nosso bioforno , feito completamente de barro e pedras.
A oficina foi ministrada em clima de completa descontração, como de praxe nos encontros do grupo. Foram produzidos cerca de 11 pães de diferentes formatos e alguns até com recheio. O grupo acredita ser o ato de produzir seus próprios pães de um simbolismo sem tamanho. Além de consumirmos um pão integral, e completamente sem bromato, estimulamos em alguns dos integrantes do grupo, que ainda não tinham incorporado essa prática no seu dia a dia, a produção do alimento. O grupo utiliza no seu "Bioforno" madeiras encontradas descartadas nas ruas da cidade, dando assim um destino ao "entulho" que a priori parece não ter utilidade.
Confira nas fotos abaixo um pouco do que rolou.
Foi mais um dia de cooperação e alegria na Maloca!
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